Självplock Hallon
Självplock av smakrika hallon i olika sorter hos Gydans Hallon i Tvååker, strax utanför Varberg.
Följ oss på Instagram och Facebook
- Stängt för säsongen. Stort tack till er som varit här och plockat. Hoppas vi ses nästa år.
I år kan vi glatt meddela att vi har fått ett stöd från Europeiska Unionen som bidragit till en del av finansieringen av de nya rosa tunnlarna!
Med hjälp av stödet kan vi vidareutveckla vår hallonodling så att vi kan odla fram fantastiska hallon till er som besöker oss på Gydans hallon och plockar.
Hallonsorter - Säsongen 2024
Säsongen 2024 bjuder på tre väl utvalda hallonsorter. Vajolet, Glen Ample och Lagorai. Underbara bär som är enkla att plocka samt smakar sött och friskt. Dessutom är bären stora och fina i formen. Välkomna på hallonplock hos Gydans Hallon i Tvååker!
Vajolet hallon
Vajolet hallon är mycket fasta och fina bär med fantastisk smak, kanske den sötaste av alla hallonsorter. Dessutom är hallonen väl exponerade och därmed lättplockade, utmärkt för självplock av alla inklusive de allra minsta. Passar utmärkt att äta inom några dagar eller frysa in.
Säsong
- Juni - Sent juli
Glen Ample Hallon
Glen Ample hallon är klarröda bär med mycket god smak. Bären är stora, vackra och medelfasta. Även denna hallonsort är enkel att plocka och uppskattas att ”smakas av” bland barnen. Dessutom är hallonen mycket populära att äta direkt, toppa desserten med eller ha i filen på morgonen.
Säsong
- Juli - Sent augusti
Lagorai Hallon
Lagorai hallon är en sort av hallon som härstammar från området Lagorai i norra Italien. Dessa hallon är kända för sin goda smak och saftiga konsistens. Lagorai hallon är ofta större än andra hallonsorter och har en intensiv röd färg. De används i många olika recept, som tårtor, sylt, geléer och desserter. Deras söta smak och distinkta arom gör dem populära bland bärälskare och kockar.
Säsong
- Juli - Sent augusti
Hur fungerar självplock av hallon på Gydans bärodling i Halland?
Självplock av hallon hos oss på Gydans bärodling är väldigt enkelt. Alla är välkomna att plocka våra populära bär, stor som liten. Dessutom får ni gärna ta ett smakprov eller två av de solljumna, söta och fantastiskt goda bären medan ni plockar.
Plocka hallon:
Steg 1
Ta med er kärl hemifrån, lämpliga för att fylla den mängd hallon ni önskar plocka
Steg 2
Innan ni rusar in och börjar plocka hallon så väg in era kärl hos oss och få hänvisning om vilka sektioner ni kan plocka på
Steg 3
När ni har plockat färdigt kommer ni tillbaka till oss för invägning av hallonen, vi drar alltid av för vikten på kärlet.
Vad kostar självplock av hallon hos er?
Vid självplock kostar hallonen 149 kr / kg
Hur betalar jag för hallonen jag plockat?
Vi tar både emot kortbetalningar och Swishbetalningar efter att du plockat och vägt in dina hallon
Hur lång är säsongen för självplock av hallon?
Vi öppnar för självplock v27 och säsongen för våra hallon är generellt över v35.
Gydans hallon | En bärodling i Halland
Gydans hallon har sitt ursprung från Gydans grönsaker med verksamhet sedan 1991. Sedan 2018 har vi valt att satsa helhjärtat på att odla hallon i olika sorter, som säljs via självplock samt distributörer. Årligen lockar vi besökare som plockar hallon från Kungsbacka, Borås, Göteborg och Varberg mm.
Vi utvecklar ständigt vår bärodling och nu har vi 6000 kvm under plast, tunnelodling. Dessutom odlar vi så ekologiskt som möjligt och samarbetar med Biobasic, vi är också certifierade med IP Sigill.
Våra hallontips
Självplock av våra närodlade hallon sker under en kort period under sommaren. Därför är det många av våra besökare som inte bara plockar för dagen eller veckan utan för en längre period. Då kan det vara bra att veta hur man på bästa sätt ska hantera hallonen för bäst resultat.
Hantering av hallonen
Tänk på att inte skölja hallonen för då kan de bli mosiga av vattnet, dessutom finns det ingen anledning att skölja våra svenskodlade hallon. Vi följer strikt de regler som ställs på oss odlare när det kommer till hygieniska regler för livsmedelshantering mm.
Förvaring av hallonen
Färska hallon ska förvaras i kylen, de mår utmärkt i 6 – 8 grader. Önskar du däremot att frysa in hallonen är det inga problem. Börja med att fördela ut bären på ett en plåt eller ett fat och sätt in i frysen. När bären väl är frysta, ett och ett, så förpackar du dom i en påse eller burk och fryser dem igen. Undvik att frysa de färska hallonen direkt i en klump, vid upptining kan de då bli mosiga och mindre tilltalande att äta.
Frysta hallon till smoothies eller i gröten
Vi får höra från våra besökare att de älskar att frysa ner hallonen i lagom portioner för att ta fram och använda till egengjorda smoothies, toppa på gröten eller lägga på yoghurten till frukost. Det blir också betydligt nyttigare och godare än att köpa frysta hallon i butik.